<div id="5qy1w"><tr id="5qy1w"></tr></div>
    <div id="5qy1w"></div>

  • <dd id="5qy1w"></dd>
    
    

    1. 歡迎來到長沙華潤節能科技有限公司官網

      商用節能廚房工程定制服務商

      服務熱線:
      4008516668

      您現在所在位置:網站首頁 > 新聞動態 > 行業新聞

      廚房用具禁忌

      文章出處: 本站 人氣: 發布時間:2017-05-23
        1、忌鐵鍋煮綠豆
        因綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵,使綠豆湯汁變黑,有特殊氣味,不但影響食欲、味道,而且對人體有害。
        2、忌不銹鋼或鐵鍋熬中藥
        因中藥含有多種生物堿及各類生物化學物質,在加熱條件下,會與不銹鋼或鐵發生多種化學反應,會使藥物失效,甚至產生一定毒性。
        3、忌用烏柏木或有異味的木料做菜板
        烏柏木含有異味和有毒物質,用它做菜板不但污染菜肴,而且極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此,民間制作菜板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木等。
        4、忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷
        涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學物質,對健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污納垢,滋生細菌,不易清潔。
        5、忌用各類花色瓷器盛佐料
        花色瓷器含鉛、苯等致病、致癌物質。隨著花色瓷器的老化和衰變,圖案顏料內的氡對食品產生污染,對人體有害。佐料最好以玻璃器皿盛裝。
      分享到:
      在線咨詢

      QQ客服

      手機網站
      咨詢熱線: 4008516668
      宁夏十一选五直播